Anforderungen
Akademischer Hintergrund in einem relevanten Fachgebiet wie Biochemie, Ernährungswissenschaften, Pharmazie oder Lebensmitteltechnologie (PhD, Dr. oder vergleichbarer Abschluss bevorzugt).
Expertise in regulatorischen Anforderungen (EFSA, Novel Food, Health Claims) und wissenschaftlicher Forschung für funktionelle Nahrungsergänzungsmittel.
Nachgewiesene Veröffentlichungen oder Forschungstätigkeiten in relevanten Bereichen.